De titel is een beetje veradelijk aangezien het geen Griekse wraps zijn. Maar ik maakte op een zaterdagavond dus wraps met een Grieks gekruide inhoud. En dat recept ga ik vandaag met je delen.
Grieks gekruide wraps
Wat heb je nodig voor 2 personen?
- reepjes kipdijfilet
- gyros kruiden
- 4 wraps
- gele en rode paprika
- komkommer
- zak ijsbergsla
- tzatziki saus
Wat moet je doen?
Het is eigenlijk heel simpel. Je neemt de stukjes kipdijfilet en die kruid je met de gyros kruiden. Deze laat je 10 minuten staan om in te trekken. In de tussentijd snijd je de paprika en komkommer in lange reepjes.
Wanneer de 10 minuten voorbij zijn bak je kipdijfilet reepjes gaar. Dit duurt ongeveer 10/15 minuten, afhankelijk van op welke stand inductie, of gas, of.. je ze zet.
Terwijl je de kipdijfilet aan het bakken bent kan je beginnen met het klaar maken van de wraps. Ik smeerde de wraps in met tzatziki. Vervolgens maakte ik ze op met ijsbergsla en reepjes komkommer en paprika. Om vervolgens daar de stukjes kip op te leggen. En dan ziet het resultaat er als volgt uit:
En dan is het nog een kwestie van oprollen en je bent klaar!
Een simpel, snel te maken en redelijk gezond maaltje. Eet jij wel eens wraps?
Volg je me al via Facebook, Instagram en/of Twitter? Zou ik heel leuk vinden!
Lekker ben vrijdag thuis.
Wij zelden of nooit, maar daarom kan het evengoed lekker zijn voor liefhebbers. Ook gemakkelijk als je een hele dag gewerkt hebt! Een fijne dag Kelly, liefs oma xx