Het is nog net geen wekelijks terugkerend onderdeel.. De makkelijke Mexicaanse wraps van Bij Zus. We zijn er hier beide gek op, omdat het heel lekker is, veel groente bevat en het een gevoel geeft alsof je gezond aan het cheaten bent. Tijd om het lang beloofde recept te delen.
Bekijk bericht
Met de warmte van de komende dagen leek het me een leuk idee om jullie te inspireren met een makkelijke frisse macaronisalade. Een goed gevulde salade die je binnen no time klaar hebt. We gaan aan de slag!
Bekijk bericht
Het gebeurt nog regelmatig dat ik aanloop tegen andermans idee van succes. Hoe het in vredesnaam kan dat ik met zo’n opleiding doe wat ik nu doe. En omdat het me nog steeds bezig houdt dat mensen dit denken wil ik er graag weer over schrijven.
Bekijk bericht
Een van mijn favoriete gerechten is kip kerrie. En dan het liefst op de manier zoals ik hem op Gran Canaria heb gegeten. Met kokosmelk! Heerlijk! Ik had nog een courgette en paprika die op moesten en zo ontstond er deze lekkere kip kerrie met kokosmelk en extra groente!
Bekijk bericht
Een tijd geleden kocht ik bij de Lidl broccolirijst. Ik had er al eens eerder gado gado mee gemaakt, maar toen hadden we ’s avonds alweer vrij snel honger. Dit keer besloot ik met zalm aan de slag te gaan en er een wokmaaltijd van te maken.
Bekijk bericht
